網傳雅儒路網紅螺螄粉店用空調水泡粉?店主:大量使用空調水不現實

今日柳州|時間:2018-08-04 21:48 來源:本站原創 評論:6 點擊:5931

今天下午,朋友圈里一條關于網紅螺螄粉店的微信引來了不少市民的討論:網友稱雅儒路的一家知名螺螄粉店用空調水泡粉。


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網友發布的朋友圈截圖


據網友發布的微信朋友圈顯示,該粉店的一根空調排水管被接到一個水桶內,桶里疑似有粉。


今晚,記者來到該粉店時,門口仍有市民絡繹不絕地趕來排隊吃粉。記者對比了圖片中水桶和空調管的位置,發現并沒有桶和水管,記者注意到,連接空調的水管沿著外墻來到水槽。


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今晚,柳北區食藥部門到該粉店檢查廚房環境


粉店負責人韋女士告訴記者,今天下午她看到朋友圈中傳的信息后,表示很無奈,因為她們每天都會泡上百斤的粉,并且泡粉的時間需要十多個小時。如果使用圖片中的桶能泡的粉不多,并且泡粉也需要很多水,使用大量空調水并不現實。她們完全沒必要這樣做。


記者拍到的現場圖


對于微信上的照片,韋女士說照片應該拍攝于幾天前,因為在10天前店內安裝了空調,而出現這種情況可能是店里的員工在提粉時沒注意,于是就把塑料桶放在照片中所在的位置,沒想到卻被網友說成了“用空調水泡粉”。


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該店用于泡粉的桶


當晚,柳北區食藥部門工作人員在檢查中發現該店廚房環境衛生較差。經現場檢查后,工作人員要求該店負責人整改并加強對員工的管理。目前,柳北區食藥部門工作人員已對該店下發了整改通知書,并責令停業整頓。


記者 覃樂維


責任編輯:韋樹朗






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